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Salgados

  • 1- Esfiha de Carne Aberta

    R$ 8,90

    1- Esfiha de Carne Aberta
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  • 2- Esfiha de Carne Fechada

    R$ 8,90

    2- Esfiha de Carne Fechada
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  • 3 - Esfiha de Queijo Fechada

    Queijo Mussarela com cebola refogada na Manteiga.

    R$ 10,90

    3 - Esfiha de Queijo Fechada
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  • 4 - Esfiha de Carne com Bastrmá (Carne Seca Armênia)

    Aberta ou Fechada.

    R$ 12,90

    4 - Esfiha de Carne com Bastrmá (Carne Seca Armênia)
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  • 5 - Esfiha Mista (Carne e Queijo)

    Esfiha de carne coberta de queijo , Aberta ou Fechada.

    R$ 12,90

    5 - Esfiha Mista (Carne e Queijo)
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  • 6 - Esfiha de Carne com Alho

    Alho fresco picado e azeite extra virgem. Aberta ou Fechada.

    R$ 10,90

    6 - Esfiha de Carne com Alho
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  • 7- Esfiha de Frango com Catupiry Fechada

    Com ou sem Catupiry.

    R$ 10,90

    7- Esfiha de Frango com Catupiry Fechada
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  • 8 - Esfiha de Queijo com Alho Fechada

    Alho fresco picado e azeite extra virgem.

    R$ 12,90

    8 - Esfiha de Queijo com Alho Fechada
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  • 9 - Esfiha de Queijo com Bastrmá (Carne seca Armênia) Fechada

    R$ 13,50

    9 - Esfiha de Queijo com Bastrmá (Carne seca Armênia) Fechada
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  • 10 - Quibe Frito

    Recheado com Carne e Snoubar.

    R$ 12,90

    10 - Quibe Frito
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  • 11 - Bolinho de Bacalhau Frito

    Recheado com Bacalhau e Snoubar.

    R$ 14,00

    11 - Bolinho de Bacalhau Frito
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  • 12 - Esfiha de Queijo com Tomate Seco Fechada

    R$ 12,90

    12 - Esfiha de Queijo com Tomate Seco Fechada
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  • 13 - Esfiha de Zahtar

    Com Azeite, Alho e Limão. Aberta ou Fechada.

    R$ 10,90

    13 - Esfiha de Zahtar
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  • 14 - Esfiha de Escarola e Queijo Fechada

    Escarola refogada com Alho, Cebola, Tahine e Queijo Mussarela com Cebola Refogada na Manteiga.

    R$ 12,90

    14 - Esfiha de Escarola e Queijo Fechada
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  • 15 - Esfiha de Escarola Fechada

    Escarola refogada com Alho, Cebola, Tahine.

    R$ 11,50

    15 - Esfiha de Escarola Fechada
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  • 16 - Esfiha de Escarola e Anchovas Fechada

    Escarola refogada com Alho, Cebola, Tahine e Anchova importada.

    R$ 13,60

    16 - Esfiha de Escarola e Anchovas Fechada
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  • 17 - Esfiha de Catupiry Fechada

    Esfiha fechada de Catupiry

    R$ 10,50

    17 - Esfiha de Catupiry Fechada
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  • 901 - Esfiha de Pernil de Cordeiro Aberta

    Com Snoubar, Manteiga, Hortelã Fresca e Especiarias.

    R$ 14,90

    901 - Esfiha de Pernil de Cordeiro Aberta
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  • 902 - Esfiha de Pernil de Cordeiro Fechada

    Com Snoubar, Manteiga, Hortelã Fresca e Especiarias.

    R$ 14,90

    902 - Esfiha de Pernil de Cordeiro Fechada
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  • 903 - Esfiha de Ricota Fechada

    R$ 10,50

    903 - Esfiha de Ricota Fechada
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  • 907 - Coxinha de Frango

    R$ 11,10

    907 - Coxinha de Frango
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  • 908 - Coxinha de Frango com Catupiry

    R$ 11,10

    908 - Coxinha de Frango com Catupiry
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Porções

  • 20 - babaganuch

    Pasta de Berinjela Assada no Forno à Lenha. Finalizada com Cebola, Salsinha e Azeite Extra Virgem. Acompanha 6 Pães Sírios da casa.

    R$ 46,30

    20 - babaganuch
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  • 21 - homus

    Pasta de Grão de Bico com tahine, alho e limão, finalizada com cebola, salsinha e grão de bico frito no azeite extra virgem. Acompanha 6 Pães Sírios da Casa.

    R$ 46,30

    21 - homus
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  • 22 - quibe crú

    Carne moída na hora, com trigo, Salsinha, Pimenta Vermelha, Hortelã Fresca e Azeite Extra Virgem. Acompanha 6 Pães Sírios da Casa.

    R$ 67,00

    22 - quibe crú
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  • 23 - coalhada seca

    Finalizada com Cebola, Salsinha e Azeite Extra Virgem. Acompanha 6 Pães Sírios da Casa.

    R$ 46,30

    23 - coalhada seca
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  • 184 - gueimá

    Carne Moída Refogada na Manteiga com Cebolinha e Snoubar

    R$ 33,50

    184 - gueimá
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  • 67 - Coalhada Fresca pura

    R$ 9,80

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  • 28 - coalhada com pepino

    Coalhada fresca com pepino picado, alho e hortelã fresca.

    R$ 27,00

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  • 29 - pão sírio especial da casa

    Porção com 6 unidades.

    R$ 10,00

    29 - pão sírio especial da casa
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  • 34 - soirlmé

    Salada fria preparada com polpa de berinjela assada no forno à lenha, tomate, cebola e salsinha. finalizado com azeite extra virgem. acompanha 6 pães sírios da casa

    R$ 39,00

    34 - soirlmé
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  • 30 - arroz armênio

    Arroz puxado na manteiga com macarrão cabelinho de anjo, snoubar e grão de bico.

    R$ 26,70

    30 - arroz armênio
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  • 31- mudjecteré

    Arroz com lentilhas, cebolas caramelizadas e snoubar

    R$ 26,70

    31- mudjecteré
    add
  • 25 - Bastrmá ( carne seca Armênia)

    Carne seca Armênia, produzida na Casa Garabed, em fatias bem fininhas e acompanhada de 6 pães sírios da Casa, assados em forno à lenha.

    R$ 48,50

    25 - Bastrmá ( carne seca Armênia)
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  • 32 - tabule

    Salada de trigo acompanhada de folhas de alface, decorada com salsa e pimentão vermelho, finalizada com azeite extra virgem.

    R$ 39,50

    32 - tabule
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  • 48 - turchú

    Legumes variados em conserva.

    R$ 21,60

    add
  • 68 - grão de bico aperitivo

    Frito em azeite extra virgem e alho fresco picado

    R$ 34,00

    68 - grão de bico aperitivo
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  • 76 - torradas

    Pães sírios da casa torrados no forno à lenha.

    R$ 13,90

    add
  • 74- sarmá de folha de uva

    Charutinhos de folhas de uva , recheados com arroz, carne moída e especiarias. acompanhados de molho sarmaçah ( coalhada fresca com sal, hortelã seca e alho fresco).

    R$ 67,00

    74- sarmá de folha de uva
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Meias porções

  • 36 - babaganuch meia porção

    Pasta de berinjela assada no forno . finalizada com cebola, salsinha e azeite extra virgem. acompanha 3 pães sírios da casa.

    R$ 24,30

    36 - babaganuch meia porção
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  • 73 - homus meia porção

    Pasta de grão de bico. finalizada com cebola, salsinha e grão de bico frito no azeite extra virgem. acompanha 3 pães sírios da casa.

    R$ 25,50

    73 - homus meia porção
    add
  • 35 - quibe crú meia porção

    Carne moída na hora com trigo ,finalizado com cebola, salsinha, pimenta vermelha, hortelã fresca e azeite extra virgem. acompanha 3 pães sírios da casa.

    R$ 35,20

    35 - quibe crú meia porção
    add
  • 38 - coalhada seca meia porção

    Finalizada com cebola, salsinha e azeite extra virgem. acompanha 3 pães sírios da casa.

    R$ 24,20

    38 - coalhada seca meia porção
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  • 185 - gueimá meia porção

    Carne moída refogada na manteiga com cebolinha picada.

    R$ 18,40

    185 - gueimá meia porção
    add
  • 39 - soirlmé meia porção

    Salada fria preparada com polpa de berinjela assada no forno , tomate, cebola e salsinha. finalizado com azeite extra virgem. acompanha 3 pães sírios da casa.

    R$ 21,45

    39 - soirlmé meia porção
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  • 0 - coalhada com pepino meia porção

    Coalhada fresca com pepino picado, alho e hortelã fresca.

    R$ 14,10

    add
  • 49 - pão sírio especial da casa meia porção

    Porção com 3 unidades.

    R$ 5,50

    49 - pão sírio especial da casa meia porção
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  • 805 - arroz armênio meia porção

    Arroz puxado na manteiga com macarrão cabelinho de anjo, snoubar e grão de bico.

    R$ 14,10

    805 - arroz armênio meia porção
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  • 805 - mudjecteré meia porção

    Arroz com lentilhas, puxado na manteiga com snoubar

    R$ 14,10

    805 - mudjecteré meia porção
    add
  • 33 - tabule meia porção

    Salada de trigo acompanhada de folhas de alface, decorada com salsa e pimentão vermelho, finalizada com azeite extra virgem.

    R$ 20,90

    33 - tabule meia porção
    add
  • 48 - turchú meia porção

    Legumes variados em conserva.

    R$ 11,90

    add
  • 37 - grão de bico aperitivo meia porção

    Frito em azeite extra virgem e alho fresco picado

    R$ 16,50

    37 - grão de bico aperitivo meia porção
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  • 76 - torradas meia porção

    Pães sírios da casa torrados no forno à lenha.

    R$ 7,60

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  • 75- sarmá de folha de uva meia porção

    Charutinhos de folhas de uva , recheados com arroz, carne moída e especiarias. acompanhados de molho sarmaçah ( coalhada fresca com sal, hortelã seca e alho fresco).

    R$ 35,00

    75- sarmá de folha de uva meia porção
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Pratos especiais

  • 40 - kafta com arroz armênio e salada

    3 kaftas no espeto, assadas no forno , servidas com arroz armênio ou mudjecteré ( arroz com lentilhas), tomates em fatias, alface, turchú e azeitonas chilenas.

    R$ 64,50

    40 - kafta com arroz armênio e salada
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  • 41- beirute de kafta

    Uma kafta grande redonda, assada no forno, homus, tomate, cebola, hortelã fresca e queijo mussarela, servida no pão sírio da casa.

    R$ 64,50

    41- beirute de kafta
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  • 42 - kafta com homus e salada

    3 kaftas no espeto, assadas no forno , servidas com homus com grão de bico frito, fatias de tomate, turchú, azeitonas chilenas e 3 pães sírios da casa.

    R$ 64,50

    42 - kafta com homus e salada
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  • 43 - bastrmá com ovos (mexidos ou estrelados)

    Bastrmá fatiado, frito com ovos na manteiga e especiarias. acompanhado de 6 pães sírios da casa.

    R$ 64,50

    43 - bastrmá com ovos (mexidos ou estrelados)
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  • 171 - madzunov kiofté

    Mini quibes redondos recheados com carne e snoubar, assados no forno e servidos na coalhada fresca com especiarias. acompanha torradas de pão sírio da casa.

    R$ 73,50

    171 - madzunov kiofté
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  • 195 - kebab

    Uma kafta grande no espeto, feita com chemén e especiarias, assada no forno , servida com homus, 3 pães sírios da casa, alface, tomate fatiado, turchú e azeitonas chilenas.

    R$ 64,50

    195 - kebab
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  • 237 - quibe assado

    Quibe recheado com carne moída refogada na manteiga e snoubar, assado no forno .

    R$ 64,50

    237 - quibe assado
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  • 18- kafta assada

    R$ 8,70

    18- kafta assada
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Bebidas

  • Água mineral sem gás 300ml

    R$ 3,50

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  • Refrigerante lata

    coca-cola zero açúcar, coca-cola normal, guaraná antárctica zero, guaraná antárctica normal, água tônica antárctica normal, água tônica antárctica zero, schweppes club soda, schweppes citrus, schweppes normal

    R$ 5,80

    add
  • Cervejas Long Neck

    Long Neck : HEINEKEN

    R$ 10,80

    add
  • Refrigerante pet

    2 litros : Coca-Cola Zero 2 L Coca-Cola normal 2L Guaraná Zero 2L

    R$ 11,50

    add
  • Airan 300 ML

    Refresco de coalhada fresca com açucar ou mel

    A partir de R$ 10,50

    add
  • Airan - 1,5 L

    Refresco de coalhada fresca com açucar ou mel

    R$ 40,00

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Sobremesas

Sobremesas

Mousse de Chocolate

  • 53 - halewi em pedaços

    R$ 7,70

    53 - halewi em pedaços
    Indisponível add
  • 52 - baklava com snoubar

    Doce sírio folhado com snoubar e coberto com delicada calda de flor de laranjeira da casa

    R$ 11,90

    52 - baklava com snoubar
    Indisponível add
  • baklava de pistache

    Doce sírio folhado com pistache , coberto de calda de flor de laranjeira feita na Casa Garabed.

    R$ 11,00

     baklava de  pistache
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  • 600 - gelattos artesanais da Casa Garabed

    sabor HALEWA com PISTACHE com cobertura de pistache, PURO PISTACHE , DOCE-DE-LEITE, CHOCOLATE , DARK CACAU PURO com cobertura de castanha do pará

    R$ 12,50

    600 - gelattos artesanais da Casa Garabed
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  • 66 - coalhada fresca com geleias ou mel

    Com mel ou geléia de tâmara ou de damasco ou de ameixa preta , cereja e hortelã fresco.

    R$ 14,40

    66 - coalhada fresca com geleias ou mel
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  • Mousse de Chocolate da Casa Garabed

    Delicioso Mousse de Chocolate Belga com gostinho de especiarias da Casa Garabed.

    R$ 14,40

    Mousse de Chocolate da Casa Garabed
    Indisponível add
  • 51- Creme do céu

    Delicioso manjar de leite condensado, acompanhado de geléia de damasco ou de tâmara ou de ameixa.

    R$ 14,40

    51- Creme do céu
    Indisponível add

Congelados

Congelados embalados à vácuo

  • Esfihas de escarola com anchovas importadas, fechadas, congeladas , c/ 6

    Esfihas de escarola refogada com tahine e anchovas importadas , fechadas , congeladas e embaladas à vácuo

    R$ 81,60

      Esfihas de escarola com anchovas importadas, fechadas, congeladas , c/ 6
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  • Kaftas congeladas e embaladas à vácuo para assar na sua casa, embalagem c/ 6

    A deliciosa kafta da Casa Garabed, congelada e embalada à vácuo, para assar na sua casa, sempre que você sentir vontade. Embalagem c/ 6

    R$ 52,00

    Kaftas congeladas e embaladas à vácuo  para assar na sua casa, embalagem c/ 6
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  • Cópia de Esfihas de escarola com anchovas importadas, fechadas, congeladas , c/ 6

    O delicioso kibe recheado de carne e snoubar, congelado e embalado à vácuo, para fritar na sua casa, sempre que você sentir vontade. Embalagem com 6

    R$ 77,00

    Cópia de   Esfihas de escarola com anchovas importadas, fechadas, congeladas , c/ 6
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  • Esfihas de escarola refogada com tahine, fechadas, congeladas , c/ 6

    Esfihas de escarola refogada com tahine , fechadas , congeladas e embaladas à vácuo

    R$ 69,00

     Esfihas de escarola refogada com tahine, fechadas, congeladas , c/ 6
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  • Esfihas de ricota , fechadas, congeladas , c/ 6

    Esfihas de ricota, fechadas , congeladas e embaladas à vácuo

    R$ 63,00

     Esfihas de  ricota , fechadas, congeladas , c/ 6
    add
  • Esfihas de Catupiry, fechadas, congeladas , c/ 6

    Esfihas de Catupiry, fechadas , congeladas e embaladas à vácuo

    R$ 63,00

    Esfihas de Catupiry, fechadas, congeladas , c/ 6
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  • Esfihas de queijo com escarola, fechadas, congeladas, c/ 6

    Esfihas de queijo mussarela com cebola refogada na manteiga, fechadas , com escarola temperada com tahine, congeladas e embaladas à vácuo

    R$ 77,40

     Esfihas de queijo com escarola, fechadas, congeladas, c/ 6
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  • Esfihas de queijo com tomate seco, fechadas, congeladas, c/ 6

    Esfihas de queijo mussarela temperado com cebola e manteiga, fechadas , com tomate seco, congeladas e embaladas à vácuo

    R$ 73,80

    Esfihas de queijo com tomate seco, fechadas, congeladas, c/ 6
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  • Esfihas de queijo com bastrmá, fechadas, congeladas, c/ 6

    Esfihas de queijo mussarela com cebola refogada na manteiga, com bastrmá fatiado, fechadas ,congeladas e embaladas à vácuo Bastrmá é a carne seca armênia

    R$ 81,00

    Esfihas de queijo com bastrmá, fechadas, congeladas, c/ 6
    add
  • Esfihas de queijo com alho, fechadas, c/ 6

    Esfihas de queijo mussarela com cebola refogada na manteiga, fechadas , com alho assado, congeladas e embaladas à vácuo

    R$ 77,40

    Esfihas de queijo com alho, fechadas, c/ 6
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  • Esfihas de frango com Catupiry, fechadas e congeladas, c/ 6

    Esfihas de frango com Catupiry, fechadas, congeladas e embaladas à vácuo

    R$ 65,40

    Esfihas de frango com Catupiry, fechadas e congeladas, c/ 6
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  • Esfihas mistas fechadas, de carne com cobertura de queijo temperado, congeladas, c/ 6

    Esfihas mistas, de carne com cobertura de queijo temperado, fechadas, congeladas e embaladas à vácuo

    R$ 77,40

     Esfihas mistas fechadas, de carne com cobertura de queijo temperado, congeladas, c/ 6
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  • Esfihas mistas abertas, de carne com cobertura de queijo temperado, congeladas, c/ 6

    Esfihas mistas, de carne com cobertura de queijo temperado, abertas, congeladas e embaladas à vácuo

    R$ 77,40

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  • Esfihas de pernil de cordeiro com snoubar , abertas, congeladas , c/ 6

    Esfihas de pernil de cordeiro com snoubar, abertas, congeladas e embaladas à vácuo

    R$ 89,40

     Esfihas  de pernil de cordeiro com snoubar , abertas, congeladas , c/ 6
    add
  • Esfihas de pernil de cordeiro com snoubar , fechadas , congeladas , c/ 6

    Esfihas de pernil de cordeiro com snoubar, fechadas, congeladas e embaladas à vácuo

    R$ 89,40

      Esfihas  de pernil de cordeiro com snoubar , fechadas , congeladas , c/ 6
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  • Esfihas de carne com alho abertas , congeladas , c/ 6

    Esfihas de carne com cobertura de alho assado, abertas, congeladas e embaladas à vácuo

    R$ 65,40

    Esfihas  de carne com alho abertas , congeladas , c/ 6
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  • Esfihas de carne com alho fechadas , congeladas , c/ 6

    Esfihas de carne fechadas, com cobertura de alho assado, congeladas e embaladas à vácuo , fechadas

    R$ 65,40

     Esfihas  de carne com alho fechadas , congeladas , c/ 6
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  • Esfihas de carne com bastrmá, abertas , congeladas, c/ 6

    Esfihas de carne com bastrmá, abertas, congeladas e embaladas à vácuo

    R$ 81,00

    Esfihas de carne com bastrmá, abertas , congeladas, c/ 6
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  • Esfihas de carne com bastrmá, fechadas , congeladas, c/ 6

    Esfihas de carne com bastrmá, fechadas, congeladas e embaladas à vácuo

    R$ 81,00

     Esfihas de carne com bastrmá, fechadas , congeladas, c/ 6
    add
  • Esfihas de queijo, congeladas, fechadas, c/ 6

    Esfihas de queijo temperado com cebola na manteiga, fechadas, congeladas e embaladas à vácuo

    R$ 65,40

    Esfihas de queijo, congeladas, fechadas, c/ 6
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  • Esfihas de carne fechadas, congeladas, c/6

    Esfihas de carne, fechadas, congeladas, embaladas à vácuo

    R$ 53,40

    Esfihas de carne fechadas, congeladas, c/6
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  • Esfihas de carne abertas, congeladas c/ 6

    Esfihas de carne, abertas, congeladas e embaladas à vácuo

    R$ 53,40

    Esfihas de carne abertas, congeladas  c/ 6
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